イノック ねじ込みボールバルブ 品番:316SFVM40A (1個) c04cdnlma92495-その他

イノック ねじ込みボールバルブ 品番:316SFVM40A (1個) c04cdnlma92495-その他

【中古】MACKINTOSH◆コート/--/ポリエステル/BRW【レディースウェア】

【トラサルディ】 トラサルディ ウォモ (テスター) オーデトワレ・スプレータイプ 100ml 【香水・フレグランス:フルボトル:メンズ・男性用】【バースデー 記念日 ギフト 贈物 お勧め 通販】【トラサルディ】【フレームのみ】フランスベッド グランディ GR-02F LGタイプ(レッグタイプ) ボトム高さ26.0cm セミダブルサイズ(M)【都内・隣接県は開梱設置無料(日曜・祝日配送除く)】【代引き不可】マットレスは別にお買い求めください

特長
●フルボア、レバーハンドルタイプです。
用途
●水・油・ガス用。
材質/仕上
●ステンレス(SCS14A)
仕様
●呼び径(A):40
●呼び径(B):1 1/2
●高さ(mm):77
●全長(mm):108
●呼び径(mm):48.60
●ハンドル長D(mm):150
仕様2
●最高圧力5.49MPa(常温の静流水)
注意
●製品画像は代表画像(イメージ)の場合が御座います。
●製品の仕様、外観等は予告なく変更される場合が御座います。
●製品の色、サイズなどを含む製品の詳しい仕様はメーカーホームページ等にてご確認ください。
発注コード
●175-4718
イノック ねじ込みボールバルブ (1個) 品番:316SFVM40A

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

【中古】MAX MARA STUDIO◆ステンカラーコート/32/ポリエステル/CRM/無地【レディースウェア】VZ GRIPS・COLT Double Diamond・M1911ガバメント用ウッドブラックレッド

ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

JEWELRY ノンブランドジュエリー K18 ルビー ネックレス 【430】【中古】【大黒屋】【中古】AVIREX◆デニムダウンジャケット/コート/6282052/M/コットン/IDG【レディースウェア】

出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

【アザロ】 アザロ プールオム インテンス オーデパルファム・スプレータイプ 100ml 【香水・フレグランス:フルボトル:メンズ・男性用】【バースデー 記念日 ギフト 贈物 お勧め 通販】【アザロ プールオム】カクダイ 小型電気温水器(センサー水栓つき・ブロンズ) 品番:239-002-3 JAN:4972353022069

このブログの人気記事ランキング

JUGEMおすすめブログ