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【送料について】
沖縄・離島は別途配送料がかかります。

座椅子と分割できる
省スペースリクライニング
カウチソファ【Mars】マーシュ
【サイズ】
2P:
(約)幅120~170(座面横幅96)×奥行65~95(座面奥行57)×高さ8~50cm(座面厚8cm)
座面から背もたれの高さ:(約)30cm
脚の高さ:(約)10cm
3P:
(約)幅170~220(座面横幅144)×奥行65~95(座面奥行57)×高さ8~50cm(座面厚8cm)
座面から背もたれの高さ:(約)30cm
脚の高さ:(約)10cm
【商品重量】
2P:(約)17kg
3P:(約)24kg
【カラー】
ベージュ・ブラウン・グリーン・ブルー・レッド
【素材】
中材:スチールパイプ、ウレタン、ポリエステル綿
表地:ポリエステル100%
脚部:天然木
【生産国】日本
【梱包サイズ/重量】各1梱包
2P:(約)120×65×45cm/20kg
3P:(約)170×65×45cm/27.5kg
※14段階リクライニング(フラット時含む)
※脚部のみ取り付け
※脚底に床傷付き防止のフェルト付き
※各サイズ・重量は概算となります。
※ウレタンソファはソフトな座り心地が持ち味ですが、フレームがない分、多少沈み込む性質があります。
※実際の商品の色にできるだけ近づけるよう、撮影を行っておりますが、商品の色は、ご使用のモニターによって実際の明るさや色と多少異なって見える場合がございます。
※デザイン・仕様は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

商品名:座椅子と分割できる省スペースリクライニングカウチソファ【Mars】マーシュ 2P(代引不可)


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【mars】 3p




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二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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