ポータブル水素生成器 マジックシェイク MS5 MS4 MS3 c04cdombk81411-水・ミネラルウォーター

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毎日飲む水をMagicShakeで水素水にアップグレード

■水素生成時間はたった3分
■ミネラル成分を壊さず水素を長時間溶存
■単4乾電池3本で約30回水素水を生成
■1本あたりの生成コストは約30円
■ポータブルでスマートなデザイン

【商品仕様】
【サイズ】幅3.4×奥行3.4×高さ21.2cm
【本体重量】約180g
【電源】単4乾電池×3本(充電式電池は使用できません。)
【水素生成】時間:3分、生成水素濃度:平均0.12-0.20ppm
※時間、生成濃度は水の銘柄(含有ミネラル)により異なります。
【本体保証】ご購入より1年

・ペットボトルが満水の状態でご使用ください。
・内容量500ml以下のミネラルウォーターをご使用ください。
・故障の原因となりますので、ミネラルウォーター以外には使用しないでください。(水道水、炭酸水、純水、精製水などの使用は不可)
・40℃以上のお湯や5℃以下の水に入れないでください。
・水素水で薬を服用しないでください。
・ペットボトルのキャップを締めずに水素水を放置すると、徐々に水素が揮発します。生成後はできるだけ早くお飲みください。
ポータブル水素生成器 マジックシェイク MS3 MS4 MS5

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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