【オーダーメイド】 スリーブレス・フラドレス 【10サイズから選べる】フラダンス衣装 omds-31027ds c04cdomei1515-フラドレス

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バスト(約)81cm84cm87cm90cm93cm96cm99cm102cm105cm108cm
ウエスト(約)66cm69cm72cm75cm78cm81cm90cm93cm96cm99cm
ドレス丈(約)121cm122cm123cm124cm125cm126cm127cm128cm129cm130cm
サイズについて

●こちらは、お客様の体型に近いサイズをお選びいただいてお仕立てする商品です。
●サイズ表は仕上がり寸法です(ヌード寸法ではありません)。
●お選びいただいた生地によっては縫い縮みのため、仕上がり寸法が1cm前後小さくなる場合があります。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合わせください。

使用生地サテン(ポリエステル100%)
クレープジャガード(ポリエステル100%)
シャンタン(ポリエステル100%)
縫製国内自社縫製
適用可能な
オプション
バスト周りウエスト周りドレス丈
ご注意
ください
●ご注文後、約3か月からのお届けとなります(ご注文内容やオプションによって異なります)
●サイズ表は仕上がり寸法です。
●お客様の体型に近いサイズをお選びください。
●部分的にサイズを変更してのお仕立ては、ドレスと一緒にオーダードレス・オプションをご購入ください。
【オーダーメイド】 スリーブレス・フラドレス omds-31027ds 【10サイズから選べる】フラダンス衣装

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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