2019年秋冬モデル 【SALE】トミーヒルフィガー TOMMY THLA977【19】 ブルゾン レディース HILFIGER c04cdpbdz92905-ブルゾン

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<素材>
■表地 表側 ポリエステル100%(裏側アクリルコーティング) 中わた ポリエステル100% 裏側 ポリエステル100% 裏地 ポリエステル100% 袖部分 レーヨン81% ナイロン12% ポリウレタン7% リブ部分  ポリエステル98% ポリウレタン2%

<特徴>
■撥水・ストレッチ
■ストレッチ、撥水性、防風機能がついた表地を身頃に使用し、中綿をプラスすることで保温性も高いジャケット。縫い目のない高周波加工でステッチ切れもなく見た目もスポーティに。袖はボンディング生地で動きやすい。

<サイズ>
※メーカー指定サイズを記載しております。
※商品の形・機能によりましては多少の誤差が生じる場合がありますので、詳しいサイズ・採寸等は当店までお問い合わせください。
■Mサイズ(ウェスト60~63cm ヒップ86~89cm)
■Lサイズ(ウェスト63~66cm ヒップ89~92cm)
■LLサイズ(ウェスト66~69cm ヒップ92~95cm)
■XLサイズ(ウェスト69~72cm ヒップ95~98cm)
■Sサイズ(身長152~158cm バスト77~83cm)
■Mサイズ(身長157~163cm バスト80~86cm)
■Lサイズ(身長162~168cm バスト83~89cm)
■LLサイズ(身長167~173cm バスト86~92cm)

□知っておいていただきたいこと□
※当店では画像の色や素材感に気を使っており、実物に近く加工しておりますが画面上の色はブラウザや設定により、実物は異なる場合がありますのでご了承下さい。
※注:在庫数更新のタイミングによっては実際の在庫状況との間にズレが生じてしまい在庫切れになっている場合もあります。
大変申し訳ございませんが、時にご注文のキャンセルをさせて頂く場合もございます。
何卒、ご了承の程宜しくお願いいたします。

【SALE】トミーヒルフィガー 2019年秋冬モデル TOMMY HILFIGER レディース ブルゾン THLA977【19】

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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