アウトドア ミリタリー assault】メンズ urban 【ミステリーランチ アサルト アーバン RANCH MYSTERY 3ジッパー バックパック デイリーユース タクティカル オープンデザイン c04cdrtin6653-バックパック・リュック

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RS-R サスペンション ヴェルファイア ANH25W 2400 NA [20/8~] RSR DOWN - 1台分

RS-R サスペンション カルタスクレセントワゴン GC21W 1500 NA [08/2~10/4] Ti2000 DOWN - 1台分RS-R サスペンション クラウン GRS182 3000 NA [15/12~] Ti2000 DOWN - 1台分






「MYSTERY RANCH ミステリーランチ」ブランドのバックパックは耐久性に優れ、US SOCOMのコンペに参加しThe large Recce Ruck部門での勝者となり、現在ではイラク、アフガニスタンの戦線で一般兵から特殊部隊員などに愛用されている。

ブランドの代名詞とも言える開口部が広い3ジップアクセスを採用し、素早く完璧な荷物の出し入れを実現する、シンプルな新型バックパック。
軽量で丈夫なフレームに固定式ヨークが組み合わさりデイリーユースに特化したデザイン。
内部はPC収納、ドキュメントスリーブと2ポケット仕様。
トップにもポケットがあり小物の整理もしやすくデイリーユースに求められる機能を網羅しています。
500デニール コーデュラナイロン素材を使用。サイズは約縦幅53cm×29cm×18cm、容量約21L。

※生産時期やロットで部材の仕様が変更され、届けする品物が商品画像と異なることもございますので、予めご了承ください。

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますMYSTERY RANCH アーバン アサルト 【ミステリーランチ urban assault】メンズ ミリタリー アウトドア 3ジッパー オープンデザイン タクティカル デイリーユース バックパック

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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