Stu レースアップ オックスフォードシューズ ステュ ベッド Larino メンズ【Bed Ru II】Tan Wing c04cdvlmh71816-ビジネスシューズ

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■ブランド

Bed Stu(ベッド ステュ)

■素材

-

■商品サイズ/モデル着用サイズ

-

■商品説明

・Vegetable tanned leather upper features a distressed look with a wing tip toe and broguing.
・Lace-up closure for a secure fit.
・Soft leather lining.
・Padded leather-covered footbed for optimal comfort.
・Extralight® lightweight serrated outsole.
・Imported.
・Weight: 1 lb 2 oz
・Product measurements were taken using size 11 width M. Please note that measurements may vary by size.
・Weight of footwear is based on a single item not a pair.

■参考サイズ表

日本(cm) UK US EU
23.5 UK4.5 5.5 EU38.5
24 UK5 6 EU39
24.5 UK5.5 6.5 EU40
25 UK6 7 EU40.5
25.5 UK6.5 7.5 EU41
26 UK7 8 EU41.5
26.5 UK7.5 8.5 EU42
27 UK8 9 EU42.5
27.5 UK8.5 9.5 EU43
28 UK9 10 EU43.5
28.5 UK9.5 10.5 EU44
29 UK10 11 EU44.5
29.5 UK11 12 EU45
30 UK12 13 EU46

■ご購入の前に必ずご確認ください

※こちらの商品は海外からのお取り寄せ商品となります。商品のお届けまで10日~14日営業日程お時間を頂いております。

※サイトに掲載しているサイズ表は一般的な参考サイズとなっております。サイズはブランドや商品によって異なる場合がございますので、より詳細なサイズ情報についてお知りになりたい場合は「商品についての問合わせ」よりお問い合わせください。

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【キャンセル・ご返品について】

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ベッド ステュ オックスフォードシューズ レースアップ メンズ【Bed Stu Larino Wing II】Tan Ru

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

その他 ヒール付け替え可能サンダル/婦人靴 【Black Bow/Super Block 10cm ブラック 40(27cm相当)】 Mime et moi ミミ・エ・モイ【代引不可】 ds-2213982アルミイーゼル ゴールドAE-100G 178029

出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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