防炎シートα軽量 ロールタイプ幅0.9mX長さ50.0m トラスコ 品番:GBS-900RA-W (1本) ホワイト c04cdwjwc94854-その他

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三協アルミ レボリューZ 2.0間×6尺 1500タイプ/関東間/1階用F型/出幅移動収まり/単体 『テラス屋根』 熱線遮断ポリカ

三協アルミ レボリューZ 1.5間×3尺 3000タイプ/関東間/1階用R型/出幅移動収まり/単体 『テラス屋根』 ポリカーボネート三協アルミ レボリューZ 1.5間×7尺 1500タイプ/関東間/2階用F型/出幅移動収まり/単体 『テラス屋根』 防汚ポリカ

特長
●軽量で作業性が向上します。
●焼却時、ダイオキシン類の発生が少ないシートです。
●風合いがしなやかで、シワがつきにくいシートです。
●寒冷地や猛暑となる現場でも使用可能です。
●使用環境温度:-40℃~60℃で寒冷地でも使用可能です。
用途
●建設、建設などの壁面養生に。
材質/仕上/セット内容/付属品
●シート:ポリエチレン(PE)
仕様
●引張強度:縦645N/3cm、横639N/3cm
●引裂強度:縦230N、横205N
●色:ホワイト
●幅(m):0.9
●長さ(m):50
●厚さ(mm):0.3
●防炎性能試験番号:CO 010003
仕様2
●厚み:0.3mm
●消防法で定められた防炎物品
●防炎表示者認定番号:AFE330085
●ハトメなし
●伸度:縦16%、横16%
●引裂伸度:縦230N、横205N
●重量:188g/[[M2]]
注意
●製品画像は代表画像(イメージ)の場合が御座います。
●製品の仕様、外観等は予告なく変更される場合が御座います。
●製品の色、サイズなどを含む製品の詳しい仕様はメーカーホームページ等にてご確認ください。
●北海道・沖縄・離島は別途追加料金が必要となります。
発注コード
●116-1322
トラスコ 防炎シートα軽量 ロールタイプ幅0.9mX長さ50.0m ホワイト (1本) 品番:GBS-900RA-W

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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