オプション:サイレント仕様/OASISキャタライザー搭載 カラー:クリア V-SHOCK レッツ NRマジック NR レッツ MAGIC c04cdxrep1965-マフラー

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●メーカー名:NRマジック
●商品名:V-SHOCK
●カラー:クリア オプション:サイレント仕様/OASISキャタライザー搭載

メーカー品番:MVA000-S17019
JANコード:4573451787913

●材質
サイレンサー・エンド部:ステンレス(SUS304)製

●付属品
マフラーガスケット/取付ボルト/ワッシャー

●仕様
プラチナサウンド標準装備

●備考
94発売当初、爆音チャンバーが蔓延る中、業界の常識を覆し「静かで速い!」スポーツコンパクトチャンバー「V-SHOCK」はその名の通り、2輪業界に衝撃(SHOCK)を与えセンセーショナルに登場を飾り爆発的人気アイテムとして一世風靡!!今や「静かで速い」マフラーの代名詞とされるボルトONパワーアップの優秀製品である。今も進化し続けるV-SHOCKは2010年モデルから、軽量化による耐久性とステンレスSUS304をサイレンサーやテールエンド部に採用する事で耐錆性も飛躍的な向上を遂げた。走行性能・耐久性・信頼性は何より定番人気であり続けている歴史が物語る。

●ご注意
※センタースタンド不可の場合アリ。

●写真注意
※画像はイメージです。

車種年式型式・フレームNo.その他
レッツ/レッツ22ストローク用・センタースタンド不可の場合アリ
※詳細はメーカーサイト等をご確認ください。NRマジック レッツ レッツ V-SHOCK カラー:クリア オプション:サイレント仕様/OASISキャタライザー搭載 NR MAGIC

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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