エムケーダクト付属品 ■マサル ブンキボックス 〔品番:MDB5711〕[TR-1201919] グレー 5号70型 c04cdyett63102-電線管・ケーブルプロテクター

エムケーダクト付属品 ■マサル ブンキボックス 〔品番:MDB5711〕[TR-1201919] グレー 5号70型 c04cdyett63102-電線管・ケーブルプロテクター

フランスベッド グランディ 引出し付タイプ セミダブル 高さ22.5cm ゼルトスプリングマットレス(ZT-020)セット 日本製 国産 木製 2年保証 francebed GR-04C grandy GRANDY 宮付 収納ベッド DR| ベッド ベット 収納付き セミダブルベッド 収納付きベッド セミダブルベット

フランスベッド グランディ SC シングル 高さ26cm ゼルトスプリングマットレス(ZT-030)セット 日本製 国産 木製 2年保証 francebed GR-02F GRANDY シングルベッド パネル型 シンプル 木製Uナット(細目 ■規格(M18X1.5) ■入数125 03523142-001【03523142-001】[4942131923055]

オレンジブック トラスコ中山 TRUSCO
マサル エムケーダクト付属品 ブンキボックス 5号70型 グレー 〔品番:MDB5711〕[注番:1201919]
特長

●複数方向への分岐に使用します。

仕様●幅(mm):247
●高さ(mm):75.5
●長さ(mm):247
●色:グレー
●開口部幅(mm):151.5
●開口部高さ(mm):71.5
●色:グレー
仕様2
材質/仕上●ASA/塩化ビニル
セット内容/付属品
注意
原産国(名称)日本
JANコード4528944117906
コロンコード7207210000
コロン名称マサル 電線保護カバー
本体質量990g


■マサル エムケーダクト付属品 ブンキボックス 5号70型 グレー  〔品番:MDB5711〕[TR-1201919]

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

フランスベッド グランディ SC セミダブル 高さ22.5cm ゼルトスプリングマットレス(ZT-030)セット 日本製 国産 木製 2年保証 francebed GR-04C GRANDY セミダブルベッド 棚付 一口コンセント付 LED照明付 宮付ピン・六角ボタン小ねじ ■材質(ステンレス) ■規格(3 X 10) ■入数2000 03270464-001【03270464-001】[4548325636826]

ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

TRX スリムヘッド小ねじ ■処理(SUS)■材質(ステンレス) ■規格(4X12 T8) ■入数1000 03270324-001【03270324-001】[4942131754192]プレス蝶ボルト(OPG ■処理(BK SUS)■材質(ステンレス) ■規格(6 X 12) ■入数250 03467188-001【03467188-001】[4547809002201]

出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

ワイエスエス YSS ツイン リアショック スポーツライン SII362 ゼファー400 350mm 黒/黄 119-7110512 HD店ワイエスエス YSS ツイン リアショック スポーツライン SII362 XJR1300、XJR1200 330mm 黒/赤 25N 119-701531S5 HD店

このブログの人気記事ランキング

JUGEMおすすめブログ