ダイト ハンディノートカウンターブラック/シャンパンゴールド 1台 DN-150 c04cdyeye1455-レジスター

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■TRUSCO 不燃認定シリカクロス 片面樹脂コーティング 110CMX1M 〔品番:TFSCKJ-1101〕[TR-8564346]【送料別途お見積り】

■住化 プラダン サンプライHP50100 303×303 WH 75枚入 〔品番:HP50100-WH〕[TR-2051066×75]【個人宅配送不可】215/45R17 91W TOYO TIRES トーヨー タイヤ TRANPATH mpZ トランパス mpZ SCHNEDER StaG シュナイダー スタッグ サマータイヤホイール4本セット


■商品内容

カウントエラー検知機能付!


■商品スペック

計数金種:日本銀行券4種、商品券、ビール券、米ドル紙幣
最大セット枚数:100枚
ホッパー容量:100枚
処理スピード:350枚/分
色:ブラック/シャンパンゴールド
寸法:W230×D127×H107mm
重量:1.2kg
付属品:専用リチウムバッテリー
その他仕様:●計数可能サイズ:奥行60~77mm、幅110~172mm
●計数モード:通常モード、加算モード、バッチモード(1~999枚の任意設定)
●電源:AC100V
●消費電力:20W
●保証期間:1年



■送料・配送についての注意事項

●本商品の出荷目安は【1 - 4営業日 ※土日・祝除く】となります。

●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。

●本商品は同梱区分【TS1】です。同梱区分が【TS1】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。

●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。ダイト ハンディノートカウンターブラック/シャンパンゴールド DN-150 1台

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

TRUSCO 生爪ソール用 標準型 チャック9インチ H60mm MSE960 [r20][s9-910]ブランデー バロン オタール エクストラ 700ml (33-2)(72430) 洋酒 brandy

ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

23日20時~ 指輪・5月誕生石・一粒・エメラルド・リング・10金ブランデー ベルタ グラッパ トレ ソーリ トレ 700ml (77-5)(73184) 洋酒 brandy

出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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