トヨックス カムロック ツインロックタイプカプラー メネジ ステンレス (1個) 品番:633-DBL 2 SST c04cdyhjz21258-その他

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●ポイント4.5倍●天然木オーク無垢材テーブル北欧モダンデザインダイニング JITER ジター 4点セット(テーブル+チェア2脚+ベンチ1脚)[00]

[ホイールのみ単品4本セット] Weds / LEONIS NAVIA 06 (MGMC) 16インチ×5.0J PCD:100 穴数:4 インセット:45●ポイント4.5倍●天然木変形テーブルダイニング Visuell ヴィズエル 4点セット(テーブル+チェア3脚) W135[4D][00]

特長
●アームを締めると自動でロックします。
●安心ロック機能付です。
用途
-
材質/仕上/セット内容/付属品
●本体:ステンレス(SCS14)
●ガスケット:NBR(ブナ-N)
仕様
●最高使用圧力(MPa):1.8
●接続ねじ部:Rc2
●相手側取付サイズ:R2
●相手側取付サイズ(インチ):2
●耐圧力(MPa):1.8
●材質:本体:ステンレスSCS14 標準ガスケット:NBR
●使用温度範囲(℃):-10~100(標準ガスケットNBRに準じる)
●使用流体:水、油、空気、粉体など
仕様2
●使用温度範囲:-10~100℃(標準ガスケットNBRに準じる)
●最高使用圧力:1.8MPa
●ネジ:JIS管用テーパーネジ(PT)
注意
●ガスケットは定期的な交換をお勧めいたします。
●製品画像は代表画像(イメージ)の場合が御座います。
●製品の仕様、外観等は予告なく変更される場合が御座います。
●製品の色、サイズなどを含む製品の詳しい仕様はメーカーホームページ等にてご確認ください。
●北海道・沖縄・離島は別途追加料金が必要となります。
発注コード
●115-8654
トヨックス カムロック ツインロックタイプカプラー メネジ ステンレス (1個) 品番:633-DBL 2 SST

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

●ポイント4.5倍●こたつもソファも高さ調節 ヴィンテージリビングダイニング CLICK クリック 3点セット(テーブル+ソファ1脚+アームソファ1脚) 左アーム W120[00]●ポイント4.5倍●天然木オーク無垢材 モダンデザインダイニング Touraune トゥレーヌ 4点セット(テーブル+チェア2脚+ベンチ1脚) W150[L][00]

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