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広告文責/販売会社:株式会社Hanbit TEL:050-1040-7307



■サイズ・色違い・関連商品

■F0 【32.4×37.6×10cm】
■SM 【34.3×42.2×10cm】
■F3 【40.5×46.8×10cm】
■F4 【42.8×53.1×10cm】
■F6 【50.6×60.9×10cm】
■P6 【45.8×60.6×10cm】
■F8 【56.6×65.3×10cm】
■P8 【51.9×65.3×10cm】
■F10 【64.1×72.8×10cm】
■P10 【59.5×72.8×10cm】
■F12 【68.4×80.4×10cm】
■F15 【71.5×84.8×10cm】
■P20 【71.4×92.2×10cm】
■F20 【79.1×92.6×10cm】
■F30 【91.2×111×11cm】[当ページ]
■P30 【83.6×110.7×11cm】

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■商品内容

910×727×30mmのキャンバスが入ります。
表面アクリル仕様ルイ式で豪華な仕上げ
様々な作品に合わせやすい額
額吊り金具付き
黄袋付き


■商品スペック

【サイズ】F30

【梱包サイズ】縦91.2×横111×高さ11cm

【重量】9.9kg

【色】ゴールド

【仕様】アクリル



■送料・配送についての注意事項

●本商品の出荷目安は【1 - 5営業日 ※土日・祝除く】となります。

●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。

●本商品は同梱区分【TS2208】です。同梱区分が【TS2208】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。

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●大型商品のため、複数購入時は追加送料がかかる場合がございます。【送料無料】油絵額縁/油彩額縁 【F30 ゴールド】 表面カバー:アクリル 黄袋 吊金具付き 高級感

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

【直送品】 サカエ (SAKAE) バーラック中量型両面 BM1812LW03R (188908) 《スチール棚》 【特大・送料別】純正部品トヨタ プリウスサイドウインドゥモール純正品番 08173-47020【ZVW51 ZVW50 ZVW55】※011

ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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