天然木ベンチストッカー 【送料無料】SST GBN-900BR テーブルチェア ガーデンファニチャー エクステリア・屋外資材 ブラウン|ガーデニング・園芸用品 c04cdymow41741-ガーデンファニチャーセット

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●サイズ 本体:幅 約900×奥行 約330×高さ 約600(座高 約400)mm。●収納有効内寸:幅 約810×奥行 約210×高さ 約280mm 。●重量 約9kg 。●材質 杉材天然木 。●仕上げ ステイン塗装 。●組立区分 組み立て式 ●せまい場所でもほっこり…ナチュラル♪天然木が癒しの雰囲気を演出する、収納付きベンチです。●座るスペースがまるごと収納になれば、大幅に省スペースになります!ずっと人気の高いロングセラー商品です。●ガーデニング雑貨、掃除&洗濯用品、季節の小物などetc...散らかりがちなものが、すっきりきれいに片付きます。●奥行33cmのスリムタイプなので、玄関脇やベランダなど、狭い場所にも設置でき、ちょっとした腰かけに便利。●プランター台のようにグリーンや雑貨を飾っても素敵。お庭が素敵に見違えますよ♪●SSTの天然木ベンチストッカーをDCMオンラインでは販売しております。その他エクステリア・屋外資材用品も多数取扱っております。 ●こちらの商品は、商品不良以外の返品をお受けすることが出来ませんので、あらかじめご了承下さい。●こちらの商品は午前/午後の時間指定しかできません。【送料無料】SST 天然木ベンチストッカー GBN-900BR ブラウン|ガーデニング・園芸用品 エクステリア・屋外資材 ガーデンファニチャー テーブルチェア

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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