PV710 PV710 PVDサーメット 旋削用チップ ■京セラ 10個入 PV710 〔品番:WPMT160308HQ〕[TR-8277072×10] c04cdcvsn13470-旋削用チップ

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京セラ 旋削用チップ PV710 PVDサーメット PV710 〔品番:WPMT160308HQ〕[注番:8277072]
特長

●PV710:特殊傾斜組織化により高硬度な表面硬化層で優れた耐摩耗性を実現したサーメット母材にMEGACOAT NANOコーティングです。連続仕上げ加工で高品位・高精度加工が可能です。

用途

●旋削加工用
●PV710:鋼の高速・連続加工用PVDサーメット

仕様
仕様2●被膜構成:MEGACOAT NANO+TiN
●呈色:金色
●HQブレーカ:仕上げ?中
●M級
材質/仕上●PVDサーメット
セット内容/付属品
注意
原産国(名称)日本
JANコード4960664785117
コロンコード2039426000
コロン名称京セラ チップ
本体質量1.37g


■京セラ 旋削用チップ PV710 PVDサーメット PV710 PV710 10個入 〔品番:WPMT160308HQ〕[TR-8277072×10]

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

■京セラ 旋削用チップ CA525 CVDコーティング COAT《10個入》〔品番:VNMG160412HQ〕[TR-6537723×10]■京セラ 旋削用チップ CVDコーティング CA6515 CA6515《10個入》〔品番:VNMG160404MQ〕[TR-6499678×10]

ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

■京セラ 旋削用チップ PVDサーメット PV7025 PV7025《10個入》〔品番:VNMG160412VF〕[TR-6505023×10]タンガロイ 転削用C.E級TACチップ AH120 SEEN1203AGTNCR (10個) 【最安値挑戦 激安 通販 おすすめ 人気 価格 安い おしゃれ 】

出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

■京セラ 旋削用チップ サーメット TN60 TN60《10個入》〔品番:TPGH110304R〕[TR-1415174×10]■サンドビック フライスカッター用チップ SMA SMA 10個入 〔品番:TPKN〕[TR-1531999×10]

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