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【メーカー】
●カンペハピオ

【特長】
●木材保護塗料のトップブランド「キシラデコール」の水性タイプ木材の内部に浸透し、内部から防腐・防カビ・防虫効果を発揮します
●水性だから臭いが少なく作業性抜群
●用具の後始末も水でできるから取り扱いが簡単です
●油性キシラデコールと同等の高い耐候性と保護性能を誇ります


【用途】
●ラティス ・プランター・トレリス ・ガーデングッズ・ベンチ・フェンス ・遊具・ウッドデッキ ・パーゴラ・羽目板・窓枠・戸袋・板べい・ログハウスなど

【塗れない物】
●■吸い込みのない素材(プリント合板・デコラ板など化粧板)(塗料やワックスが塗られている面は完全に取り除く必要があります) ■常に水に浸かる所 ■食品と接触する所、または食器が置かれる所 ■木製の鳥籠や犬小屋、または温室の内部の木材※塗装後も保護成分の臭いが若干残りますので、屋内木製品の塗装には不向きです。

【仕様】
●容量:14L
●色:パリサンダ
●サイズ(幅×奥行×高さ):238×238×350
●重量(g):16940
●乾燥時間:約4時間(20℃)
●重ね塗り時間:4時間以上
●塗り面積(m2):約56~84
●塗り重ね回数:2回

カンペハピオ 水性キシラデコール エクステリアS パリサンダ 14L 00047670240000

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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