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OSCPUメモリHDD/SSD
Windows 10 Pro 64bitCore i7 3610QM 2.3GHz8GBHDD:500GB
SSD:
ディスプレイドライブOffice/セキュリティソフト付属品
15.6インチブルーレイ無しACコード、ACアダプタ

■商品詳細■

東芝 PT55258FBFK Core i7 3610QM 2.3GHz 8GB 500GB ブルーレイ Win10 カメラ HDMI 3ヶ月保証 wn6091

メーカー東芝
品名PT55258FBFK
液晶15.6インチ
導入済OSWindows 10 Pro 64bit
プロダクトキー
リカバリーディスク/DtoD-
CPUCore i7 3610QM 2.3GHz
メモリ8GB
HDD500GB
SSD
光学ドライブブルーレイ
無線LAN有り (正常)
※ポケットWi-Fiも使用可能です。
USB・LAN・スピーカー正常
オフィス・セキュリティソフト無し
テレビチューナー
グラフィックボードオンボード
カラーゴールド
その他HDMI端子、Webカメラ、USB3.0
付属品ACコード、ACアダプタ
状態OSインストール済みですぐに使用出来ます。
動作確認済みの中古品です。
※必ず商品の写真をご確認ください。
状態(ランク)B (良い)
>>ランクについての説明
メーカー保証無し
当店の保証有り (安心の3ヶ月保証)
※必ず会社概要の「返品について」の内容もご確認ください。
領収書発行可能
※発行希望の場合は備考欄に宛名・但し書きをご記入ください
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二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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