中古 Dランク ZEAL IR アイアンセット 右利き 男性用 S 950GH PRO NS 6S 525 Be 本間ゴルフ (フレックスS) c04cdgock41694-アイアン

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ミヤナガ MBM35 メタルボーラーM500 カッター 35

オーデリックODELIC調光タイプ間接照明OL291231大光電機 DAIKO LED間接照明 LZY-92914LT

スペック

タイプ男性用
利き手右利き
商品コード2100257108851
クラブ種別アイアンセット
メーカー名本間ゴルフ
商品名Be ZEAL 525  6S
発売年2016
シャフトNS PRO 950GH
シャフト材質
メーカーフレックス
フレックスS
クラブセット組合せ内容6I.7I.8I.9I.10I.11I
クラブセット本数6
クラブセット不足本数0
クラブセット実本数6
総合ランクDランクについて
傷状態:ヘッド上部C
傷状態:フェースC
傷状態:ヘッド下部D
傷状態:シャフトB
傷状態:グリップオリジナル 傷あり(交換必要)
傷状態:ヘッドカバーヘッドカバー無し
査定特記・商品状態

メーカーカタログ

メーカーカタログ情報となりますので、実商品と異なる場合がございます。

ヘッドロフト角(°)28.5
ヘッド体積(cc)
シャフト長(インチ)36.75
クラブ重量(g)414

店舗情報

店舗名ゆめタウン徳島店
住所徳島県
板野郡藍住町奥野字東中須88-1
ゆめタウン徳島スーパースポーツゼビオ店内
電話番号088-677-9641
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二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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