新ダイワ ガソリン発電機2.6kVAオープン型 EGR-2600B 60HZ c04cdgolj71315-その他

新ダイワ ガソリン発電機2.6kVAオープン型 EGR-2600B 60HZ c04cdgolj71315-その他

ヴィオレッタシリーズ テーブル(アンティークホワイト) RT-1230AW

スツール(ナチュラル) RH-773NA(4個セット)【取寄】51-0340 スイッチBLADE REMOVABLE ウィンドシールド 41mm Forks



特長

高耐久発電機です。
重負荷に強いAVR制御方式を採用しました。

用途

各種照明機器や一般電動工具用電源に。

仕様

騒音値(dB):70
タンク容量(L):8.3
全長(mm):540
全幅(mm):412
全高(mm):465
定格交流出力:100V-2.6kVA
周波数(Hz):60
連続運転時間(h):5.0
質量(kg):43
オイル警告装置付
リコイルスタータ

材質/仕上

-

セット内容/付属品

-

注意

ガソリンは非常に引火しやすく、また気化したガソリンは爆発して死傷事故を引き起こすおそれがあります。燃料を補給するときは、必ずエンジンを停止し換気の良い場所で行ってください。

生産国

日本

メーカー

(株)やまびこ





新ダイワ ガソリン発電機2.6kVAオープン型 60HZ EGR-2600B

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

プリーザー レディース スニーカー シューズ Dolly 50 Black PUスタッキングスツール(ナチュラル) VH-7931NA(2個セット)

ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

エイソス レディース スニーカー シューズ ASOS DESIGN Menace chunky flat shoes in zebra Gray zebraシャビーウッドファニチャー スリムチェスト(アンティークホワイト) MCH-5480AW

出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

アディダス Adidas レディース アウター ジャケット【Consortium x Naked Denim Jacket】black【中古】 SCICON エアロコン 自転車用 輪行 バッグ キャスター付 美品 F4845098

このブログの人気記事ランキング

JUGEMおすすめブログ