M10型重量棚 TRUSCO 900X760XH1800 M106374B(OP:NG)/1S【5081653】 NG 連結 4段 c04cdgpox41313-その他

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メーカー名
トラスコ中山(TRUSCO)
品名
TRUSCO M10型重量棚 900X760XH1800 4段 連結 NG
品番
M10-6374B(OP:NG)
発注単位
1S
入数
--
重量
103.8KG
仕様
●間口(mm):900
●奥行(mm):760
●色:ネオグレー
●有効間口(mm):830
●高さ(mm):1815
●棚段数(段):4
●外寸間口(mm):900
●外寸奥行(mm):782
●外寸高さ(mm):1820
●質量(kg):103.8
●組立式
●均等積載量:1000kg/段
●最大積載量:5000kg/台
●棚板調整ピッチ:50mm
材質/仕上
-
セット内容/付属品
-
特長
●主要構造部分をボルト止めにし、安全性を重視した堅牢な構造です。
●荷重、横からのねじれにも強いC型形状の支柱を採用しています。
●横材、斜材がブレース機能の役割を果たし、耐荷重・耐震性に優れています。
●棚板は50mmピッチで簡単に移動が可能です。
●オールアンカー(M10×50)固定ベースプレートが標準装置です。
●高さ、奥行が同じであれば増結することができます。また、支柱を兼用することにより、コストダウンが図れます。
用途
-
注意
●集中荷重になりますと耐荷重能力は半減します。必ず均等に荷重を分布させてご使用ください。
●組立費別途。
●連結型のみではご使用できません。
生産国
日本(JP)
オレンジブック発注コード
508-1653

※画像は商品のシリーズを代表する画像を用いている場合がございます。商品の内容を、ご確認のうえ、ご用命くださいませ。

TRUSCO M10型重量棚 900X760XH1800 4段 連結 NG M106374B(OP:NG)/1S【5081653】

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

TRUSCO M3型中量棚 1200X571XH2100 5段 連結 NG M37465B(OP:NG)/1S【5090211】TRUSCO スタンダード書庫(A4判D400) 両開 H1110 FH40G11/1台【5206685】【運賃別途】

ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

TRUSCO M5型中量棚 1500X471XH1800 5段 単体 NG M56555(OP:NG)/1S【5063965】TRUSCO 軽量棚背板・側板付 W875XD600XH2100 6段 73W26(OP:NG)/1S【5039410】

出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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