W-20 柱:木目調 連結本体 両面仕様セット 間仕切りタイプ ユニット型 建仁寺垣 京香 竹垣フェンス リクシル 丸柱 しみじみさらし竹 しみじみさらし竹 T-10 c04cdgpuo1461-フェンス

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商品番号64554001
メーカーリクシル
サイズ幅 2000.0mm × 高さ 1000.0mm
カラーしみじみさらし竹
通常納期7~14日後発送
素材アルミ
配送区分1
※商品により配送可能エリアが異なります。
配送エリア表をご覧ください。
工事対応この商品は工事を承っておりません。


優雅に、格調高く演出する和風エクステリアフェンス・扉・袖垣の多彩なアイテムをラインアップ。職人技の竹垣をユニット化した“京香(きょうか)”シリーズ。伝統の和風庭園を手軽に演出できます。多彩なデザインに加え、扉や袖垣も用意しました。本格的な和風庭園の演出にはもちろん、外部空間の一隅を和風の様式で彩りたい時に最適です。


備考
<ユニット型>あらかじめユニット化されたパネルを柱に組み付ける施工工程を大幅に簡略化してスピーディな施工を実現した竹垣フェンスです。

●1スパンの場合は基本本体を、2スパンの場合には基本本体に連結本体を加算して、セット価格を積算してください。


リクシル 竹垣フェンス 京香 建仁寺垣 ユニット型 間仕切りタイプ 両面仕様セット 連結本体 柱:木目調 丸柱 W-20  T-10 しみじみさらし竹 しみじみさらし竹

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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