SIGNET(シグネット) E81022 絶縁工具セット 22PC c04cdkmwy33096-工具セット

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ジェフコム/JEFCOM ニューパーツボックス 3段タイプ ND-361B JAN:4937897065033

ウイルズウィン PCX150 PCX150(KF18)用 アニバーサリーマフラー スポーツタイプ ブラックカーボン仕様 ビレットステー:ブラック ボルトキャップ:ブラック オプション:なし WirusWinアルインコ ヘッドセット EME46A(4853261) JAN:4969182394627

■商品内容

●グリップはEN60900規格に準じて製造されています。


■商品スペック

【仕様】
●入組数:22
【セット内容/付属品】
3/8”SQ絶縁ラチェットハンドル:200mm、3/8”SQ絶縁エキステンションバー:125mm、絶縁マイナスドライバー:0.6×3.5・0.8×4・1×5.5、絶縁プラスドライバー:PH1・PH2・PH3、絶縁スパナ:8・10・12・13・14・17・19mm、3/8”SQ絶縁ソケット(6角):8・10・12・13・14・17・19mm



■送料・配送についての注意事項

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●本商品は同梱区分【TS2146】です。同梱区分が【TS2146】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。

●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。SIGNET(シグネット) E81022 22PC 絶縁工具セット

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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