3シリーズF30 【BMW純正 右ハンドル用】フロア・マット・セット (リヤセット) ブラック/オイスター モダン テキスタイル c04cdlsre23246-フロアマット

3シリーズF30 【BMW純正 右ハンドル用】フロア・マット・セット (リヤセット) ブラック/オイスター モダン テキスタイル c04cdlsre23246-フロアマット

【並行輸入品】プレステージ ソヴレーヌ オイル 30ml (美容液)(箱なし) / PRESTIGE L'HUILE SOUVERAINE 10002764

TTCフーズ 中国 粒あん 餡 パン用 A-56H 5kg×4 20kg【常温】【開梱設置無料】 フランスベッド 仏壇 北欧 家具調仏壇 モダン リビング仏壇 おしゃれ ペット用仏壇 LED照明付き 高級 送料無料 通販 【fra】

【取り寄せ商品】
■メーカー名:BMW
■メーカー品番:51472293363

◆BMWオリジナルアクセサリーは全て正規メーカー純正商品です。◆

【製品仕様】
・セット内容:リヤセット
・カラー:ブラック&オイスター

【適合車種】
・BMW 3シリーズ F30用 右ハンドル車用

【商品の在庫状況について】
・全てメーカーお取り寄せとなっております。
・事前に在庫のご確認致します。お気軽にお問い合わせ下さい。
・在庫切れや予告もなく販売が終了になる場合がございます。

【商品画像について】
・商品画像はフロント用です。
・画像と実際の商品は色、形等が若干異なる場合がございます。
【BMW純正 3シリーズF30 右ハンドル用】フロア・マット・セット テキスタイル モダン ブラック/オイスター (リヤセット)

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

【直送】【代引不可】TRUSCO(トラスコ) エホマクランプ 木ハンドル 最大口開1500mm深さ120mm SG-150C【新品】JUSTSYSTEM〔Win版〕 ラベルマイティ POP in Shop12 ≪通常版≫

ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

BDX聴くダイエットCD【送料無料】 フリップダウンモニター 10.2インチ C26セレナ 車 モニター 軽量 スリム 高画質液晶 fullHD HDMI microSDカード トランスミッター ルームランプ 超薄型設計 【サンルーフ無し車】専用取付キットセット

出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

【お取り寄せ商品】シンプルギフト箱 アイボリー 8個用 100枚入り【常温】【お取り寄せ商品】 紙製 パウンドケーキ130 500枚 【常温】

このブログの人気記事ランキング

JUGEMおすすめブログ