ジルコニアボール CZY アズワン [1-5988-01] 1箱 0030 c04cdmrgb72183-その他

ジルコニアボール CZY アズワン [1-5988-01] 1箱 0030 c04cdmrgb72183-その他

【ペンダントライト/照明器具 [1灯] レトロ カピス貝 ELUX(エルックス) OBIE mini アンバー [電球別売]】

LOUIS VUITTON ルイ ヴィトン N51294 イパネマPM ダミエ 廃番品【新宿店】【中古】【店頭受取対応商品】HERMES エルメス ツイリー シルクスカーフ 「Jungle Love Rainbow(ジャングル・ラヴ レインボー)」 レッド/ホワイト【名古屋大須店】【未使用品】【店頭受取対応商品】


アズワン AS ONE 研究用総合機器2019・サンクアスト2019掲載商品

汎用科学機器>粉砕機器・ホモジ>J4粉砕・混合・ふるい用品

●1kgずつポリ瓶に入っていますので、取り扱いが容易です。


製品仕様
  • ●型番:CZY 0030
  • ●材質:ジルコニア
  • ●直径:φ0.15~0.40mm
  • ●化学組成:ZrO2/94.5±0.2%、Y2O3/5±0.2%
  • ●密度:5.9g/cm3
  • ●HV硬度:1200
  • ●内容量:1kg
  • ●用途:
  • ●▼自動車や塗料・インク産業等の高密度・高硬度の製品に。
  • ●▼水平ミル・バスケット(リング)ミルに。
  • ●▼高度の耐磨耗性及び粉塵からのコンタミフリーを要求される場合に。
  • ●▼高圧縮力・極小サイズの散布等の製造に。
  • ●※1kgあたりの価格です。
  • ●JANコード:4573296410298
アズワン ジルコニアボール CZY 0030 1箱 [1-5988-01]

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

CHANEL シャネル マトラッセ ツイストワンショルダー ラムスキン ブラック ゴールド金具【新宿店】【中古】【店頭受取対応商品】HERMES エルメス エンベロープ カードケース リザード マット ブラック D刻印(四角)【新宿店】【中古】【店頭受取対応商品】

ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

【YAZAWA 10個セット LEDセンサーナイトライトホワイト NASMN01WHX10】■TRUSCO M2型軽中量棚 1160X600XH2400 6段 連結 ネオグレー M2-8466B トラスコ中山(株)[TR-4500725] [個人宅配送不可]

出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

【飛散防止形蛍光ランプ 直管Hf 32形 昼白色×25本】CHANEL シャネル カメリア チェーントート ストロー/ビニール ベージュ マットゴールド金具【銀座本店】【中古】【店頭受取対応商品】

このブログの人気記事ランキング

JUGEMおすすめブログ